§ 15 BrauMäAusbV

Die Bewertungen der einzelnen Prüfungsbereiche sind wie folgt zu gewichten:

1. 1.

   Aufbereiten von Wasser und Herstellen von Malz

   mit 25 Prozent,

2. 2.

   Brauprozesse

   mit 30 Prozent,

3. 3.

   Betriebstechnik

   mit 15 Prozent,

4. 4.

   Verfahrenstechnologie

   mit 20 Prozent,

5. 5.

   Wirtschafts- und Sozialkunde

   mit 10 Prozent.

Die Abschluss- oder Gesellenprüfung ist bestanden, wenn die Prüfungsleistungen, auch unter Berücksichtigung einer mündlichen Ergänzungsprüfung nach § 16, wie folgt bewertet worden sind:

1. 1.

   im Gesamtergebnis von Teil 1 und Teil 2 mit mindestens „ausreichend“,

2. 2.

   im Ergebnis von Teil 2 mit mindestens „ausreichend“,

3. 3.

   in mindestens drei Prüfungsbereichen von Teil 2 mit mindestens „ausreichend“ und

4. 4.

   in keinem Prüfungsbereich von Teil 2 mit „ungenügend“.