§ 14 GastroAusbV
Prüfungsbereiche
Die Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:
- 1.
„Produktion und Service“,
- 2.
„Gasterlebnis, Verkaufsförderung und Warenlagerung“ sowie
- 3.
„Wirtschafts- und Sozialkunde“.
Gastronomieberufeausbildungsverordnung · Stand: 26. Oktober 2026 · Quelle