§ 45 MilchPQV

Zur Herstellung von eingedickter Milch und Trockenmilch dürfen zugesetzt werden:

1. 1.

   Vitamine und Mineralstoffe gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1925/2006;

2. 2.

   Lebensmittelenzyme;

3. 3.

   Lebensmittelzusatzstoffe;

4. 4.

   Laktase.

Satz 1 Nummer 1 gilt vorbehaltlich des § 1a des Gesetzes über den Übergang auf das neue Lebensmittel- und Futtermittelrecht.